Сальмонеллез - инфекционное заболевание,
возникает в результате заражения
разными видами бактерий группы сальмонелл
и сопровождается интоксикацией и поражением
ЖКТ. Человек наиболее часто
заражается при употреблении в пищу
инфицированных продуктов животного происхождения. При обнаружении
этой болезни желательно
принять меры по промыванию
желудка и кишечника.
При более тяжелом течении
болезни обязательно
ввести сахарно-солевой раствор.
В период обострения
прописывается
лечебное питание №4, а
антибиотики - лишь при
тяжелой форме.
